Une adresse, trois ambiances...


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LA TERRASSE DE L’ANTIQUAILLE

45 €
Composez votre menu
Entrée + Plat + Dessert

Menu Enfant 21 €
Jusqu’à 12 ans

Au choix…

Burrata artisanale, Tomates d’Antan, Pesto Basilic & Focaccia
Burrata, Heirloom Tomatoes, Basil Pesto & Foccacia
Petits pois en textures, Porc de montagne confit & Crackers
Peas in 2 ways, confit free-range Pork & skin cracklings
Ceviche de Daurade, Avocat, Maïs croquants & Coriandre
Sea-bream Ceviche, Avocado, Corn crackers & Cilantro
Tartare de Bœuf Charolais au couteau, Oignons grelots, Fleur de Câpres & sauce Barbecue
Charolais beef tartare, pickled Onion, Capers & Barbecue sauce

Thon mariné & snacké à la Plancha, Fregola sarda, Fèves, Cacahuète & Soja
Marinated & seared Tuna steak, Fregola Sarda, Broad beans, Peanuts & Soy
Filet de Bœuf grillé, Pommes de terre fondantes & vierge aux Herbes fraiches
Slow roasted Beef Tenderloin, Potatoes & Chimi churri sauce
Poisson du Marché rôti, salade de Courgettes, Fenouil & zeste d’Agrumes
Roasted Fish from the market, Zucchinis, Fennel & Citrus zest
Pluma Ibérique de Bellota grillée, Aubergines, Piquillos & Gremolata
Grilled Spanish Pluma Bellota, Eggplant, Piquillos & Gremolata relish

Finger croustillant Chocolat Manjari & glace Caramel au beurre salé
Crunchy Manjari Chocolat Parfait & salty Caramel ice cream
Déclinaison d’une tarte aux fraises, mousse Citron vert, gaspacho & sorbet Fruits rouges
Strawberry tart new version, Lime mousse, Redberries gaspacho & sorbet
Baba infusé aux Agrumes & émulsion au Rhum blanc
Citrus Baba & Rhum emulsion
Ile flottante & Minestrone de Fruits frais
Floating island, custard & fresh fruit Minestrone


Têtedoie | 4 rue du Professeur Pierre MARION, 69005 Lyon
+33(0)4 78 29 40 10 | restaurant@tetedoie.com